Theo số liệu thống kê từ các nghiên cứu trước đây chắc chắn sẽ làm các mẹ quan tâm: trong 1 cốc hay khoảng 21 trái cherry có chứa tối đa 100 calories và 15% nhu cầu vitamin C của một người bình thường.
Chọn mua cherry và cùng gia đình mình thưởng thức sự tươi ngon, hương vị đậm đà, thanh mát của loại “siêu trái cây” này thuờng xuyên càng đem lại thêm nhiều lợi ích thần kỳ cho sức khỏe.
Khi muốn mua cherry về cho gia đình thưởng thức hay làm quà tặng trái cây. Các mẹ cần nhận biết các mẹo (bí quyết) sau đây để chọn mua được đúng loại cherry tươi ngon, tuy giá hơi cao nhưng rất xứng đáng với từng đồng tiền mà các mẹ bỏ ra nhé.
Ngay dưới đây là liệt kê các mẹo để có thể chọn mua cherry cực ngon mà các mẹ nên biết:
1. Xem kỹ hình dáng bên ngoài của trái cherry
Cherry tươi ngon là loại trái có lớp vỏ ngoài đỏ tươi đến đỏ sậm, da căng sáng bóng, cuống phải còn tươi và không bị héo đen hay teo tóp quá nhỏ. Và dĩ nhiên là cherry không có dấu hiệu bị đọng những hạt nước li ti trên lớp da bên ngoài mà giới trong nghề thường gọi là hiện tượng “cherry đổ mồ hôi”.
Hiện tượng này thường do xảy ra do quá trình bảo quản, vận chuyển cherry không đảm bảo (thường là nhiệt độ và độ ẩm nằm bên ngoài ngưỡng lý tưởng cho việc bảo quản cherry). Và đây là điều kiện kích thích vi khuẩn, nấm mốc tấn công làm cho cherry giảm chất lượng và nhanh hư.
* Lưu ý: Cherry có nhiệt độ bảo quản lý tưởng từ 2 – 5 độ C, độ ẩm từ 90 – 95%, trong điều kiện này, cherry có thể bảo quản được 7 – 10 ngày.
2. Cầm và cảm nhận trái cherry bằng tay
Cầm 1 trái cherry trên tay để cảm nhận về sự cứng chắc hay nặng nhẹ của nó. Cherry ngon là loại cherry cho cảm nhận nặng tay so với kích thước của nó, và khi dùng 2 ngón tay bóp nhẹ vào trái cherry thì cảm thấy trái cứng chứ không mềm hay lún vào trong.
3. Kích cỡ (size) trái cherry phải lớn và đồng đều
Size cherry là yếu tố quan trọng quyết định độ ngon và giá cả của trái cherry. Trái cherry có kích cỡ càng lớn thì càng ngon. Thường thì cherry size lớn có hương vị đậm đà (ngọt đậm và thơm), thịt trái giòn và mọng nước hơn cherry size nhỏ. Vì thế loại cherry size lớn cũng có giá bán cao hơn loại cherry size nhỏ.
Bên cạnh đó các thương hiệu cherry xuất khẩu nổi tiếng của các nước như Úc, Mỹ, New Zealand và Canada có công nghệ hiện đại, cherry sau khi thu hoạch được phân loại trong hệ thống máy móc tối tân, cho ra những lô hàng cherry rất đồng đều và loại bỏ hết những trái cherry bị lỗi hay kém chất lượng.
4. Nếu có thể hãy ăn thử trái cherry và cảm nhận
Sau khi đã nhận định chất lượng trái cherry muốn mua qua hình dáng và kích thước xong, nếu cẩn thận hơn, bạn cần xin người bán một trái cherry và ăn thử.
Nếu khi cắn vào trái cherry bạn thấy: thịt giòn, trái tươm nhiều nước dịu mát và hương vị đậm đà với vị ngọt thanh thấy rõ xen lẫn chút vị chua rất nhẹ tạo cảm giác sảng khoái thơm ngon khó cưỡng thì sản phẩm cherry bạn đang muốn mua chính xác là loại cherry cao cấp được nhập khẩu về Việt Nam từ các thương hiệu uy tín từ các nước xuất khẩu cherry nổi tiếng như: Cherry Úc, Mỹ, New Zealand, Canada.
Đảm bảo cherry sau khi mua về của bạn làm mọi người hài lòng và xứng đáng với số tiền mà bạn bỏ ra để mua loại trái cây nhập khẩu sang trọng này.
5. Chỉ nên mua cherry theo vụ mùa thu hoạch thường niên của chúng
Vì cherry là loại trái cây nhập khẩu được thu hoạch theo mùa. Hiện trên thị trường thế giới cũng như tại Việt Nam có bán cherry nhập khẩu chủ yếu từ các nước Mỹ, Úc, New Zealand và Canada.
Tùy vào từng thời điểm trong năm mà các doanh nghiệp có thể nhập khẩu các loại cherry như sau:
Cherry Úc: mùa vụ từ tháng 12 – tháng 2 hàng năm.
Cherry New Zeasland: mùa vụ từ tháng 11 – tháng 3 hàng năm.
Cherry Mỹ: mùa vụ từ tháng 5 – tháng 9 hàng năm.
Cherry Canada: mùa vụ từ tháng 7 – tháng 9 hàng năm.
Bạn cần nắm rõ mùa vụ trong năm của từng loại cherry nhập khẩu khác nhau để chọn mua được loại cherry tươi ngon với giá cả tốt nhất về cho người trong gia đình mình thưởng thức hay dùng làm quà biếu giá trị.
Với những giai đoạn thời gian nằm ngoài các khoảng thời gian nêu trên, cherry có bán trên thị trường thường là cherry đã qua xử lý bảo quản bằng hóa chất để cherry có thể tươi được lâu hay là cherry có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Những loại cherry kém chất lượng và thiếu an toàn cho sức khỏe này khi ăn vào sẽ có vị ngon kém xa so với cherry cao cấp chính gốc từ các nước Mỹ, Úc, New Zealand, Canada.
* Lưu ý: Dưới đây là cách nhận biết cherry Trung Quốc kém chất lượng
Cần lưu ý là hiện nay tại thị trường Việt Nam gần đây có xuất hiện nhiều loại cherry được bán với giá rất chênh lệch, rẻ bất ngờ so với giá của các loại cherry nhập khẩu theo mùa thường thấy, giá bán chỉ từ: 50 - 100 ngàn đồng.
Đây là loại cherry Trung Quốc chất lượng rất kém và không an toàn cho sức khỏe mà nếu chú ý thêm những dấu hiệu khác đi kèm với loại cherry này kỹ hơn như: da màu đỏ nhưng tái nhạt và bề mặt lì lì chứ không sang bóng, trái có kích cỡ không đồng đều và lẫn lộn nhiều size lớn nhỏ khác nhau, cầm nắm thấy nhẹ hơn và không chắc tay hay bóp nhẹ hai ngón tay vào trái thấy có mềm và có thể bị lún vào trong.
Khi ăn trái cherry cảm thấy có vị chua, nhạt nhẽo, lợ miệng, thịt trái mềm nhũn lạ lạ rất dở.
6. Chọn mua cherry tại cửa hàng kinh doanh trái cây nhập khẩu uy tín và chất lượng
Cuối cùng, yếu tố không thể không nhắc đến để chọn mua được loại cherry cực ngon mà các mẹ nên biết là chon cho mình một cửa hàng kinh doanh trái cây nhập khẩu có kinh nghiệm, địa chỉ rõ ràng, kinh doanh đàng hoàng và có tâm.
Khi thường xuyên đến những nơi này để mua các loại trái cây nhập khẩu khác nhau với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý thì bạn có thể an tâm các cửa hàng này sẽ bán những loại cherry nguồn gốc rõ ràng, không phải là hàng giả có nguồn gốc từ Trung Quốc hay là hàng đã đã qua xử lý hóa chất không an toàn cho sức khỏe.
Tin mùa vụ tháng 3, 4: Cherry tạm hết mùa. Sản phẩm thay thế: nho đen không hạt hoặc nho xanh không hạt. Mùa Cherry tiếp theo: tháng 5, 6, 7 Cherry Mỹ - đặc biệt, MKnow nhận đặt Cherry đầu mùa
Tin mùa vụ tháng 3, 4: Cherry tạm hết mùa. Mùa Cherry tiếp theo: tháng 5, 6, 7 Cherry Mỹ
Cherry Mỹ size 8.5 | Nhận đặt trước Cherry Mỹ đầu mùa, gọi: 0373 600 600
Rất mong, các sản phẩm cherry Úc của MKnow chúng tôi sẽ làm các bạn hài lòng!
Liên hệ đặt mua Cherry online: Ẩm thực MKnow - Đặt món nhà hàng Âu, Trái cây nhập khẩu giao tận nơi tại TPHCM Địa chỉ: 372/5B Điện Biên Phủ, phường 17, Bình Thạnh, HCM Hotline: 0373 600 600 (24/24) Email: ordermknow@gmail.com VIPPage: muabannhanh.com/mknow
Giỏ trái cây quà tặng
Trang trí mâm quả cưới
Giỏ trái cây thăm bệnh
Giỏ trái cây cúng giỗ
Giỏ trái cây khai trương
Giỏ trái cây tặng sinh nhật
Giỏ hoa quả Tết
Giỏ quà Tết cao cấp
Trái cây nhập khẩu
Táo
Nho
Lê
Cam
Cherry
Kiwi
Việt quất
Trái cây sấy khô nhập khẩu
Nước ép nguyên chất
