Cua sốt ớt Singapore

Cua sốt ớt Singapore TPHCM - thức ăn giao tận nơi quận Bình Thạnh

Cua sốt ớt là một món ăn đặc sản của Singapore. Cua sốt ớt có mặt hầu hết trong thực đơn các quán ăn, nhà hàng hải sản ở Singapore. Cua sốt ớt thu hút thực khách ở hương vị cay nồng, thơm ngon, hòa quyện theo đó là thứ nước sốt sánh mịn, hương thơm dịu nhẹ. - theo wiki

Công thức cua sốt Singapore

• 1 kg cua biển
• 1/2 củ hành tây thái lát
• 1 muỗng tỏi xay
• 1 muỗng gừng xay
• 1 trái ớt khô
• 1 muỗng nhỏ sa tế tôm
• 3 muỗng nước tương
• 4 muỗng sốt cà chua
• 4 muỗng đường
• 2 trứng gà
• 2 muỗng rau mùi tây băm nhỏ
• 2 muỗng sốt cua Singapore MKNow nhập khẩu

Cách làm món cua sốt Singapore

- Rửa sạch cua, chặt nhỏ, đập dập vỏ cho dễ ngấm gia vị.

- Bóc vỏ gừng, tỏi, hành tím, bỏ cuống ớt rồi cho tất cả vào máy xay nhuyễn.

- Hành tây gọt vỏ, bổ múi cau rồi xào nhanh với dầu trên lửa lớn.

- Sau khi hành tây chín mềm thì cho hỗn hợp ớt xay vào trộn đều.

- Đề hỗn hợp sôi với lửa nhỏ khoảng 5 phút thì cho nước, tương ớt, tương cà, tương đậu, xì dầu, đường, muối, bột ngọt và giấm vào đảo đều.

- Cho cua vào nồi nước sốt, đảo nhẹ tay để gia vị áo một lớp mỏng trên cua. Đậy nắp nồi và để cua tiếp tục chín trong vòng 15 phút.

- Khi cua chín đỏ, đổ trứng gà ra chén, đánh tan rồi đổ vào nồi để nước sốt có độ sánh.

- Bày cua ra đĩa, rưới nước sốt lên. Trang trí với gừng, hành ngò. Món này nên ăn nóng.

Món cua sốt ớt Singapore giá bao nhiêu?

Giá cua sốt ớt cay Singapore tại MKnow được tính rõ ràng dựa trên đúng giá cua Kiên Giang & thêm phụ phí chế biến chuẩn nhà hàng 5 sao. Cụ thể:

CUA SỐT ỚT SINGAPORE

Thức ăn giao tận nơi quận Bình Thạnh

Giá cua sốt ớt cay Singapore tại MKnow =  Giá cua sống + phụ phí chế biến

• Cua biển Kiên Giang

P/s: Đơn giá chưa bao gồm VAT & phí vận chuyển (nếu có)

Cua sốt ớt Singapore địa chỉ đặt giao đồ ăn 2 tiếng MKnow

Tại MKnow, món cua sốt ớt nổi tiếng Singapore thật nhanh dễ dàng di chuyển từ bếp MKnow đến bàn ăn của bạn chỉ 30 phút sau đặt món.