Chuyên mục ẩm thực MKnow hôm nay sẽ giới thiệu đến các bà nội trợ cũng như tất cả các bạn món ăn cua sốt tiêu đen ngon và hấp dẫn tại nhà. Với nguyên liệu dễ tìm kiếm và cách chế biến đơn giản, MKnow hy vọng đây sẽ là một món ăn lý tưởng thay đổi khẩu vị thực đơn trong bữa cơm gia đình.
Bước 1: bạn hãy ngâm cua biển vào nước muối loãng khoảng 10-15 phút. Sau đó bạn tách phần mai cua ra, bỏ yếm cua đi, rửa thật sạch để ráo nước, tiếp đến bạn hãy tách phần gạch cua để riêng
Bước 2: bóc vỏ hành tím rồi bấm nhuyễn, hành lá cũng bấm nhuyễn ra rồi để riêng
Bước 3: lấy một cái chảo chống dính đổ một lượng dầu vừa đủ để chiên mai cua, các bản cho phần mai cua vào và chiên vàng lên, lúc này bạn cho nhỏ lửa để phần mai cua không bị cháy.
Bước 4: Dùng một chảo chống dính khác, cho một lượng dầu ăn vừa đủ, phi thơm hành tím, gạch cua. Sau đó, các bạn cho cho 50 ml nước lọc, 3 thìa canh nước tương maggi, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh tiêu xay, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột canh, khuấy đều hỗn hợp và đun sôi. Sau đó, bạn cho cua vào chảo, đun nhỏ lửa để cua thấm đều gia vị. Đun đến khi nước sốt sánh lại, thịt cua vàng săn lại, món ăn có mùi thơm hấp dẫn thì tắt bếp.
Bước 5: để cua vào dĩa và thưởng thức thôi.
Cua sốt tiêu đen thường ăn kèm với bánh bao chiên hay là bánh mì nướng, như vậy sẽ giúp bữa ăn của chúng tao thêm phần đặc sắc hơn rất nhiều.
Cua sốt tiêu đen ăn tại MKnow.vn
Bạn có biết, 7 trong số 15 nhóm du khách đến Singapore nhiều nhất có Việt Nam mình đấy, (Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Mỹ, Philippines, Anh và Đức - theo Tổng cục Du lịch Singapore năm 2017) nên các món đặc sản đảo quốc này như cháo ếch, bánh pudding, cua sốt Singapore cũng không nằm ngoài list ToDoEat của người Việt mình!
Cùng MKnow tìm hiểu món ăn đầy bắt mắt từ màu sắc đến hấp dẫn từ hương vị - cua sốt tiêu đen Singapore này nhé!
Nếu bạn đang ấp ủ dự định làm một chuyến du lịch đến Singapore, ghi lại ngay các địa điểm ăn cua sốt tiêu đen Singapore sau nhé!
Hoặc không cần đến tận Singapore, bạn muốn thưởng thức món đặc sản này tại TPHCM với vị ngon đúng điệu, rất nhiều nhà hàng, quán ăn tại Sài Gòn đã sẵn sàng chờ bạn đặt món thôi!
Cua sốt tiêu đen của Singapore thì phải ăn ở Singapore mới ngon đúng điệu bạn nhỉ!
Khu ẩm thực Chinatown Singapore - khu ăn uống ngoài trời gần với nhà hát sầu riêng Esplanade bạn có thể tìm thấy nhiều hàng bán với cách làm cua sốt cay Singapore đúng chất với giá cả phải chăng hơn so với trong nhà hàng.
Bạn có thể tìm đến các khu như Maxwell Road Food Centre và Chinatown Complex.
Jumbo Seafood - Chuỗi thương hiệu nhà hàng hải sản 5 sao sang trọng của Singapore truyền tải đậm chất ẩm thực đảo quốc sư tử mê đắm lòng người.
Theo như cập nhật từ các địa chỉ ăn cua sốt tiêu đen Singapore ở trên, bạn có thể ước chừng được mức giá của món ngon này, cụ thể nếu ở Singapore giá dao động từ 600.000 - 900.000VNĐ / phần.
Trong khi đó tại Việt Nam, nếu đến trực tiếp các nhà hàng Singapore cao cấp, giá trong khoảng 500.000 - 1.000.000VNĐ / phần tùy vào kích cỡ cua được đặt cũng như chọn nguyên liệu cua biển sốt Singapore hay cua nước ngọt đặc sản Việt Nam.
Mức giá rẻ hơn nếu bạn lựa chọn đặt món chất lượng chuẩn nhà hàng, ship tận nhà từ các cửa hàng ẩm thực trực tuyến, khảo sát của MuaBanNhanh từ thành viên đối tác mảng ẩm thực MKnow là 439.000VNĐ/kg.
Nếu bạn muốn ngồi nhà nhưng vẫn được thưởng thức món cua sốt cay Singapore này, gọi ngay hotline: 0373 600 600 - giao hàng trong 30 phút nhé!
Ẩm thực MKnow giới thiệu đến quý khách món ngon Singapore với:
Nếu bạn muốn ngồi nhà nhưng vẫn được thưởng thức món cua sốt phô mai trứng muối Singapore này, gọi ngay hotline: 0373 600 600 - giao đồ ăn 2 tiếng MKnow nhé!
Nếu bạn muốn ngồi nhà nhưng vẫn được thưởng thức món cua sốt trứng muối Singapore này, gọi ngay hotline: 0373 600 600 - giao đồ ăn 2 tiếng MKnow nhé!
Nếu bạn muốn ngồi nhà nhưng vẫn được thưởng thức món cua sốt me kiểu Singapore này, gọi ngay hotline: 0373 600 600 - giao đồ ăn 2 tiếng MKnow nhé!
Nếu bạn muốn ngồi nhà nhưng vẫn được thưởng thức món cua sốt cay Singapore này, gọi ngay hotline: 0373 600 600 - giao đồ ăn 2 tiếng MKnow nhé!
Đặc biệt là COMBO CUA SINGAPORE dành cho tiệc cuối tuần thêm đậm vị.
Nếu bạn muốn ngồi nhà nhưng vẫn được thưởng thức combo đồ ăn cua sốt Singapore cùng bánh bao chiên này, gọi ngay hotline: 0373 600 600 - giao hàng 2 tiếng MKnow nhé!